Cuochi veg: opportunità di lavoro dai corsi di cucina al catering***

Nuove professioni nel settore alimentare per soddisfare i 4 milioni di vegetariani ‘made in Italy’ Veronica Ulivieri Secondo gli ultimi dati Eurispes, in Italia ci sono almeno 4 milioni di vegetariani e vegani, e il loro numero è in aumento. Non ci sono statistiche precise sui ristoranti cruelty free, ma in molti avranno sicuramente visto aprire nuovi locali veg nella […]

Rinnovabili in aumento, ma investimenti in calo e il clima ringrazia

Nel 2013, grazie all’aumento globale dell’energia pulita dello 0,7%, risparmiate 1,2 Gigaton di CO2 28/04/2014 Redazione Econews La quota di energia rinnovabile della produzione di elettricità mondiale ha continuato a salire nel 2013 passando dal 7,8% all’ 8,5%, nonostante un calo del 14 per cento negli investimenti pari a 35 miliardi di dollari. E questo […]

Tutti in autoscuola per avere la patente “E”, quella che rispetta l’ambiente

Sono 50.000 in Italia gli automobilisti muniti di ecopatente, il riconoscimento di una guida ecologica e sicura che fa risparmiare fino al 18% di carburante 28/04/2014 Redazione Econews Più di 50.000 Ecopatentati, 2000 autoscuole che fanno lezioni di guida in formato ambientale e 1.700 formatori. Questi i numeri della diffusione dell’ecopatente a cinque anni dal suo lancio, nel […]

Un sistema smart per ridurre il consumo dell’acqua in agricoltura***

Il progetto, vincitore del bando Linfas sull’agricoltura sostenibile lanciato l’anno scorso da fondazione Accenture e fondazione Collegio delle università milanesi, è in fase di sviluppo grazie al premio di 30mila euro. 28/04/2014 Veronica Ulivieri Agricoltori smart, in grado di gestire con attenzione l’utilizzo dell’acqua grazie ad applicazioni mobili e dati rilevati da sensori. Detto così […]

Rinnovabili in aumento, ma investimenti in calo e il clima ringrazia

Nel 2013, grazie all’aumento globale dell’energia pulita dello 0,7%, risparmiate 1,2 Gigaton di CO2 28/04/2014 Redazione Econews La quota di energia rinnovabile della produzione di elettricità mondiale ha continuato a salire nel 2013 passando dal 7,8% all’ 8,5%, nonostante un calo del 14 per cento negli investimenti pari a 35 miliardi di dollari. E questo […]