Cibi d’estate: per il frigorifero non tutti sono uguali***
Ad ognuno il suo ripiano, quando la posizione fa la differenza Rossella Cravero Dalla carne, al pesce alle verdure, come mantenere il più a lungo possibile i cibi con una giusta refrigerazione? Proprio in estate è necessaria, infatti, più attenzione alla conservazione degli alimenti e i medici di famiglia, attraverso “Il ritratto della salute“, forniscono […]
Le foreste fonte di cibo, calore ed anche lavoro per 54 milioni di persone
Nella settimana delle foreste, la Fao rendiconta il loro valore 24/06/2014 Redazione Econews Il settore foreste dà lavoro ad oltre 13 milioni di persone e crea un valore di 600 miliardi di dollari (0.9% dell’economia globale), cui si devono aggiungere ulteriori 125 miliardi di dollari generati da quei 41 milioni di persone occupate in lavori “non ufficiali” legati al […]
